Abendbrot

Zutaten:
50% Weizenmehl, 50% Roggenmehl, Wasser, hauseigener Sauerteig, Salz, Hefe, Sojaschrot, Sonnenblumenkerne, Bananenchips, Hefe, Quellsalz 

Nährwerttabelle (Nährwerte pro 100g)
Eiweiß: 6,7g Fett: 1,9g
Kohlenhydrate: 32,8g Ballaststoffe: 3,7g
kJ: 744 kcal: 177