Rutz-Besenlaib

Zutaten:
91% Weizenmehl, vitalisiertes Wasser, 9% Roggenmehl, hauseigener Sauerteig, Quellsalz, Hefe.

Nährwerttabelle (Nährwerte pro 100g)
Eiweiß: 5,0g Fett: 0,7g
Kohlenhydrate: 26,5g Ballaststoffe: 2,4g
kJ: 559 kcal: 133